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2024.07.11

うどん作り そら組

7月にそら組でうどん作りが行われました。子ども達も楽しみにしていて『いつうどん作るの?早く作りたい』と楽しみにしていましたよ。保育者からうどんの作り方を絵本で聞き、子ども達は真剣に聞く様子もみられました。

 

 

エプロンを身に着けうどん粉を見せボウルの中に入れると『気持ちい・フワフワ』と感触を確かめています。又、水を加え感触の違いに気付き、手に付く生地に驚いていました。生地を保育者とこねていき『チーズみたい・気持ちいね』と子ども同士でやり取りをし、丸める姿も見られました。

 

 

一人ずつ生地を渡し、楽しそうにこねていましたよ。

 

 

その後は生地を踏んでもらい『1.2.1.2.』と掛け声や足踏みを楽しんでいました。麺棒で生地を伸ばし子ども達も丁寧に伸ばし『自分でやりたい!』と伝えてくれて保育者も近くで見守りました。

 

 

生地が完成した後はみんなで調理の先生に届け、おやつに出る時間まで『まだかな?できたかな?』と楽しみにしていました。

 

 

おやつにはみんなが待ち望んでいたうどんが出てきて『できたーー!』『美味しそう!』と笑顔を見せる子ども達。自分達で作ったうどんは特別感を抱き、他児とのやりとりや保育者に『美味しい』と言葉にする姿も多く見られました。『ママに作り方教える』とお話してくれたり、子ども達にとって食への意欲にも繋がればいいなと思います。マスクの準備のご協力ありがとうございました。