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2020.01.24

そら組 カレーライスの日

今週はカレー作りの様子についてお伝え致します。そら組さんでは身近な食材に興味や関心を抱けるよう食育の一環としてカレー作りで人参の型抜きを行いました。

始めは先生からカレーを作る手順を伝えました。子どもたちは「やりたい」

「人参どこ?」と楽しみにする姿が見られ、人参が運ばれてくると嬉しそうにする子どもたち。

人参を手にすると、一つ一つそっと触れて固さや感触を確かめていました。

「どのかたちにしようかな」と考え選らぶ姿も見られ、一人ひとり好きな形の型を抜きました。

食事の時間ではカレーの中に型が抜かれた人参を見て満面な笑みを浮かべる子どもたちでした。 実際に食材に触れ、道具を用いて、実際に食べるという経験を通し食材への興味や食事の時間がより楽しい時間となればと感じています。