前回のきゃべつちぎりから、今度はうどん作りの行事の様子をお伝えします。

お部屋にうどん作りの絵本や写真を置いていたことで興味津々なそら組さん。

当日は朝から「頭につけて！」と早くもバンダナをつけて用意をしている姿が見られました。

小麦粉をそのまま触り、水を入れてみると感触が変わります。

絵本で見た内容を覚えていて小麦粉に手の跡を付けたり「うどん人形作ろう！」とお話しながら触ったりと、それぞれにイメージを膨らませて触っていましたよ。

踏む工程まで終わったら調理さんにバトンタッチ。おやつに出てくるうどんを楽しみに待ちます。

途中で「うどんどこにあるの？」と調理室まで確認する子もいました。冷蔵庫で休んだ生地が大きく膨らんでいる様子も見ることができました。

つき組さんでも麺に触ってみましたよ。みんなおやつに出たうどんをおいしく頂きました。

続けて調理行程に携わることで食事への興味を持つ様子が見られました。

普段の食事にどんな食材が入っているのかやりとりを楽しみながら食事を進めていきたいと思います。