クッキー作り☆オリオン組

2023.09.22

２歳児クラスのオリオン組の「クッキー作りの日」の様子をお伝えします。

子ども達が期待をもって、安心してその日を迎えられるよう、保育室に「クッキーができるまで」の工程表や材料を写真で展示していました。写真を見ながら工程を知ったり、どんな形のクッキーを作りたいか会話を楽しみました。その写真を見ながら「小麦粉、たまご、バターが入ってるんだね」「美味しそうだね」「砂糖が入っているから甘いね」など言葉のやりとりを楽しみながら、子どもと大人が一緒になってイメージを膨らませていきました。

クッキー作り当日。

子ども達は「生地を伸ばす」「型を抜く」工程を体験します。最初は実物を目の前にして緊張する子もいましたが、保育士が生地を伸ばし型を抜く姿を見せると様々な型があって「型抜き楽しそう」と感じたようです。「やってみたい！」「私もやってみる！」という気持ちになり、自分から支度をはじめました。“自分で決めて行動する”姿を声を掛けつつも待っていた私達はとても嬉しい気持ちになりました。

柔らかい生地の型を抜くことが難しい時は「小さく丸めて指で押してみようか？」と型を使をずに丸めたり、細長くして「へびクッキー！」を作りました。沢山クッキーが出来て、焼く前から「味見したい」と出来上がりをとても楽しみにしています。

楽しみにしていたおやつの時間です。他のクラスにも美味しいクッキーが届きました。

自分で作ったへびのクッキーが届くと「○○ちゃんのへびさんクッキーだ‼」と、とっても嬉しそうに一番最初に食べていました。「どんなかたちがある？」とお友だちのお皿を見せてもらったり、いつも以上に「おいしい　おいしい」と笑顔で食べる姿がありました。自分で作ったものの美味しさ、調理をする楽しさを経験することができました。