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2026.01.31

カレーライス作り

 

先日今年度最後のクッキングでカレーライス作りを行いました!

 

お部屋の壁に食材や作り方の工程をイラストで貼ってあり、

当日を迎えるまでイメージを膨らませて期待を抱いていました。

当日も作る前に絵本を見て作り方を改めて知り、その中でも実際に子ども達が行う

【野菜を洗う】【皮を剥く】【型抜き】の工程を写真にして伝えました。

写真を見て期待や意欲が高まりどんどん前のめりになっています!

野菜を洗っていく中で中々落ちない土の汚れに「たわしでゴシゴシってしたら落ちるんじゃない?」と

子ども達同士でアイディアを提案しながら行っていました。

玉ねぎの皮むきは1枚1枚丁寧に剥いていました。

夢中になって剥いていたあまり、玉ねぎの中まで剥きすぎてしまい思わず

「目が痛いよ~~」と訴える可愛らしい姿もありましたよ!

型抜きでは、クッキー作りなどを思い返しどんな型を使うか子どもたちなりにイメージしていたそうです。

用意されていた型の中から自分達のお気に入りを選びました。

特ににんじんは少し硬く苦戦する姿もありましたが、力を込めて満足するまでたくさん型抜きをして

調理室に届けました!

そして待ちに待ったお給食の時間です♪

いつになく準備の足取りが軽やかな姿から楽しみにしていることが伝わって来ました。

自分たちで型抜きした野菜を調理員さんがそれぞれ別皿で出してくれ

子ども達も自分でカレーにトッピングして「ハートかわいい!」と見た目からも楽しんでいました!

ほし組やつき組でも「今日のカレーはそら組のお兄さんお姉さんが作ったんだよ!」と保育者から

お話しを聞き、美味しく頂きました!

 

カレー作りが終わってからも、カレーライスの絵本を見ながら

経験したことを保育者やお友だちと一緒に振り返る姿が見られ、

子ども達の中で経験と思い出、そして美味しかった記憶が繋がっているのだなと感じました。

ご家庭でも簡単な調理をぜひお子様と一緒にやってみて下さいね!