そら組で行った食育の行事、カレーライス作りの様子をお伝えします。行事の１カ月前ほどから、そら組のせいかつ遊びコーナーに、カレーの作り方や材料の写真を壁に貼りました。写真を見ながら、せいかつ遊びでの料理の模倣も発展したり、子どもたちは毎日カレー作りを楽しみにしていました。朝の会では「カレー作りはいつ？」「あと何回来たらカレー作りするの？」など、カレンダーを見ながら、期待を膨らませていました。

当日、当園する子どもたちから「今日カレー作りだよね！」ととても楽しみにしていた様子が伝わります。

いよいよ、カレー作りです。始める前に、保育者が絵本を使い、カレーの作り方を伝えると、集中してお話を聞く子どもたち。

エプロン・三角巾・マスクを身に着け、子どもたちにじゃがいも・にんじん・たまねぎを渡して洗ってもらいました。水が茶色くなっていくのを見て子どもたちは『綺麗になってきた』とお話してくれましたよ。

にんじんの型抜きでは、柔らかい・硬いにんじんを用意してにんじんの柔らかさの違いに気付くお友達もいました。思い通りにいかない時には保育者に『一緒にやって』と声をかけてくれています。色んな形のにんじんができて、子どもたちも嬉しそうにしています。

型抜きしたにんじんを調理の先生に渡して、みんな給食の時間を楽しみにしていました。

調理の先生が給食を運んできてくれて、みんなの型抜いたにんじんをお皿に盛りつけてくれました。『〇〇ちゃんがやったやつだ～！』『〇〇が作ったの美味しい』と子どもたちの会話の中で、色んな会話が聞こえました。

保護者の皆さま、マスクのご用意ありがとうございました。次の日の連絡ノートには、それぞれのご家庭から「子どもがとても楽しかったとお話してくれました。」「お家でも作ってみます」と伝えてくれました。是非お家でもお子さんと作ってみてくださいね。

食育の行事を通して子どもたちは様々な事を感じて言葉に表し、色んな事を経験したと思います。日々子どもたちが感じた事を保育者と保護者の皆さまが、やり取りを重ねていく事で今の子どもたちの姿に繋がったと思います。今年度も残りわずかですが、子どもたちが心地よく毎日が楽しく過ごせるよう、丁寧に関わっていきたいと思います。