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ファーストスター、リトルスター保育園

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お知らせ

クッキー作り【和光リトルスター】

9月6日にクッキー作りがありました。

今年は小麦アレルギーの子が楽しく参加出来るように

給食の先生が考えてくれた米粉クッキーのレシピ!

つき組・そら組さん皆で型抜きをしました。

クッキー生地に型を置き力を入れて、よいしょ!

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きれいに出来たかな?

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できたよ~!!

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「おいしくなーれ」「おいしくなーれ」と言う声も聞こえてきました。

 

つき組さんも先生と一緒によいしょ

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出来上がると自分の作ったクッキーを大事そうに見ている子も

 

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皆で作ったクッキーは給食の先生に「お願いします」

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焼きあがったクッキーは皆でおやつの時間に食べました。

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自分で作ったクッキー、皆とても嬉しそうに食べていました。

【米粉クッキーレシピ】

今回作った米粉クッキーのレシピです。

ぜひ、ご家庭でも作ってみて下さい。

①米粉 70g ②きなこ 10g ③砂糖 20g ④塩 ひとつまみ

⑤サラダ油 25g ⑥豆腐(絹) 30グラム

【1】ボールに①②③④を入れて軽く混ぜる

【2】⑤⑥を加え混ぜ、ひとまとめにする

【3】生地を伸ばし、型で抜く

【4】170℃で13~14分焼く

ポイント

ボールではなくビニール袋を使うと、手が汚れず片付けが楽です。